Sesión 1: DISEÑO DE CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

• Masterplan, ubicación y dimensionamiento

• Centros de distribución: tipos y layout

• Especialidades e ingeniería

• Taller 1: Análisis de layout: Manipulación de todo tipo de mercadería

Sesión 2: PROCESOS DEL CENTRO DE DISTRIBUCIÓN

• Gestión de citas, recepción y manipulación de mercadería

• Almacenamiento: slotting

• Picking, maquila, crossdocking, reabastecimiento, empaque y despacho

• Buenas prácticas de almacenamiento y mejora continua

• Seguridad y prevención de riesgos en almacén - panorama Covid

• Taller 2: Análisis de sistemas de almacenaje

Sesión 3: GESTIÓN Y MANEJO DE INVENTARIOS

• Planeamiento e impacto en la empresa

• Gestión de inventarios y buenas prácticas

• Tipos de inventario

• Costos de inventario

• Taller 3: Clasificación de Inventarios ABC

Sesión 4: CONTROL Y KPI's EN ALMACENES

• Importancia de los controles en almacén

• Factores en la optimización en la gestión de almacenes

• Indicadores KPI's de almacenes: costos de almacenamiento, ERI y otros

• Taller 4: Elaboración de indicadores de almacenamiento e inventarios

• Taller 5: Implementación de un centro de control de almacenes

Sesión 5: IMPLEMENTACIÓN DE WMS

• Preparación de bases administrativas y técnicas

• Funcionalidades y especificaciones de requerimiento de usuario

• Hardware y tecnología asociada a los centros de distribución

• Evaluación WMS

• Taller 6: Metodología de implementación de 

  WMS
  
  

  Presentación Proyecto: Implementación de slotting y picking rápido en el sector retail
  

Sesión 1: DISEÑO DE REDES DE TRANSPORTE

• El transporte como función estratégica del plan logístico

• Transporte de bienes, infraestructura actual, normativa, protocolos 

• Modalidades del transporte y carga especial

• Outsourcing en las redes de transporte

• Taller 1: Documentación en el transporte y modalidades

Sesión 2: PROCESO DE RUTEO PARA DISTRIBUCIÓN MODERNA

• Distribución física por canales

• Zonificación de rutas en distribución física

• Seguimiento en ruta y empleo de indicadores de gestión

• Reportes y KPI's en distribución física

• Taller 2: Casuística de distribución física

• Taller 3: Distribución física y resolución de caso

Sesión 3: ESTRUCTURA DE COSTOS EN EL TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

• Clasificación de costos en transportes

• Cálculo de costos totales de transporte

• Determinación del flete. Estructuración y matriz de costos

• Taller 4: Cómo diseñar tablas matrices para el costeo de fletes

• Taller 5: Costeo de fletes

Sesión 4: CASUÍSTICA DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN

• Aplicación de transporte y distribución I

• Escenarios complejos y transporte multimodal

• Taller 6: Desarrollo de caso de Transporte y Distribución

Sesión 5: TRANSPORTE ESPECIALIZADO Y ÚLTIMA MILLA

• Transporte de carga peligrosa - MAPTEL

• Manejo logístico con cadena de frío

• Esquema de distribución última milla, E-Commerce

• Herramientas y plataformas del E-Commerce

• Taller 7: E-Commerce con productos alimentos perecibles

Presentación Proyecto: Determinar la flota y capacidad instalada de transporte necesaria para atender la operación.

Sesión 1: COSTOS LOGÍSTICOS EN OPERACIONES

• Importancia y manejo de costos logísticos en la industria

• Impacto de la planificación de costos

• Métodos para el control de costeo

• Diferencia entre costos y gastos 

• Como detectar los costos logísticos

• Taller 1: Análisis de los costos en la cadena de suministro

• Taller 2: Elaboración de una matriz de costos logísticos en operaciones

Sesión 2: ANÁLISIS DE COSTOS DE ALMACENAMIENTO

• Importancia e Impacto de costos de almacenamiento en operaciones

• Identificación de costos en almacenamiento

• Costos de infraestructura e instalaciones: Volumen edificado, máx. rotación, entre otros

• Costos de gestión y mantenimiento de stock: Capital anual, tasa de stocks, entre otros

• Factores que influyen en costos de almacenamiento

• Taller 3: Análisis para la optimización de costos de inventarios

• Taller 4: Diseñar un cuadro de control de costos para inventario

Sesión 3: CONTROL DE COSTOS EN TRANSPORTES

• ¿Cuáles son los costos en transportes?

• ¿Cómo afectan los costos de transportes en operaciones?

• Cálculo de costos terminales: costo de carga, transbordo y descarga

• Costos de transporte de línea: costo de peso de mercancía y distancia de recorrido

• Costos de transporte en última milla

• Taller 5: Análisis de indicadores de costos desde el centro logístico hasta última milla

• Taller 6: Elaboración de presupuesto en transporte

Sesión 4: COSTOS EN LA RED DE DISTRIBUCIÓN 

• Costos en la red de distribución

• ¿Cómo influyen los costos de distribución en operaciones?

• Análisis de costos de manejo de producto

• Costos logísticos en la Distribución de Productos Terminados

• Herramientas para optimizar la gestión de costos

• Taller 7: Análisis de la planificación de costos de distribución

• Taller 8: Diseño de una estructura de costos en la red de distribución

Sesión 5: OPTIMIZACIÓN DE COSTOS LOGÍSTICOS

• Análisis y estimación de costos

• Minimización de costos a través de la gestión de procesos

• Técnica de costeo:  Kaizen

• Estrategias de optimización de costos y gastos

• Aplicación de Lean Management para la reducción de costos

• Taller 9: Aplicación de la técnica Kaizen para la minimización de costos

• Taller 10: Elaboración de una propuesta de mejora en el proceso para el control de costos

Presentación Proyecto: Diseño de un plan de costos en operaciones logísticas

Sesión 1: GESTIONAR LA OPERACIÓN

• Identificación financiera de la operación

• Benchmarking de costos y de operación

• Priorización de procesos a modelar

• Indicadores y números a medir

• Taller 1: Indicadores clave de gestión en operaciones

Sesión 2: HERRAMIENTAS DE MODELAMIENTO DE OPTIMIZACIÓN DE PROCESOS

• Gestión y herramientas Lean

• Modelamiento de escenarios de procesos

• Medición de mejoras e impactos financieros

• Herramientas de análisis cualitativo y cuantitativo de procesos

• Taller 2: Matriz de Identificación de desperdicios

• Taller 3: Aplicando Las 5S

Sesión 3: BUENAS PRÁCTICAS SCM & DISFUNCIONALIDADES

• Estrategias de distribución y operaciones logísticas

• Lean selling & Lean distribution: Comprar o vender

• Desperdicios en la cadena de suministro

• Taller 4: Estrategia logística en operaciones

Sesión 4: GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

• Sistemas de medición del desempeño

• Uso de tecnología para la comunicación y control

• Aplicación de dashboard y reportabilidad

• Taller 5: Reportabilidad y gestión en operaciones

Sesión 5: LOGÍSTICA INTEGRAL

• Mapeo de la cadena de suministro: visibilidad de riesgos potenciales

• Gestión de riesgos y manejo de cambios

• Gestión de la incertidumbre y escenarios de disrupción

• Diseño de cadenas de suministro resiliente

• Taller 6: Aplicación de Estrategias de mitigación de riesgos

Presentación Proyecto: Simulación de aseguramiento del flujo continuo logístico con metodologías lean